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June 11, 2024

Innovación educativa: CFP la Inmaculada y Erasmus+ en Italia.

Un año más, el profesorado de CFP la Inmaculada participa en un programa Job Shadowing de Erasmus+ en Florencia, dónde ha podido visitar a nuestro alumnado que desarrolla sus practicas en empresas italianas, convirtiéndose en una experiencia de aprendizaje más en la formación de nuestros profesores.

Su visita a los restaurantes La Bussola y Accademia les ha permitido comprender mejor la dinámica en cocina, la elaboración de productos locales y diferentes estrategias para mejorar los servicios

Los encuentros en Istituto Bernardo Bountalenti y IIS Sassetti Peruzzi han abierto nuevas posibilidades de colaboración para nuestro centro descubriendo el sistema educativo en La Toscana.

Por último, las visitas a los centros infantiles Happy Kids y Le Mague Magó, dónde dos de nuestras alumnas están haciendo sus prácticas, han servido como colofón para descubrir nuevas metodologías pedagógicas.

Todas estás experiencias mejoran las competencias profesionales y amplían el conocimiento del sistema educativo europeo.