La gran vocación e interés que existe hoy en día por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico y con una gran riqueza gastronómica, debe ser llevado al campo profesional de una forma realista y eficaz. Es por ello que desde el Centro de Formación Profesional La Inmaculada ofertamos esta titulación oficial homologada por la Junta de Andalucía.

Con el Ciclo Formativo de Grado Superior de Dirección de Cocina lograrás adquirir de la mano de los mejores profesionales todos los secretos de la teoría y la práctica de las técnicas de la cocina profesional.  En nuestro centro, aprenderás todo lo necesario para que puedas desarrollar con éxito tu carrera como chef, tanto en un negocio propio como trabajando para otras empresas.

Para ello, contamos con unas envidiables instalaciones en unas condiciones inmejorables. Como estudiante del Ciclo Formativo de Grado Superior de Dirección de Cocina desarrollarás un alto nivel de competencia profesional gracias a los servicios de comida que prestarás en el restaurante del centro, donde acuden multitud de docentes y alumnado universitario a comer diariamente. Esto permite que la formación que vas a recibir sea eminentemente práctica y favorezca un aprendizaje significativo desde el primer curso.

ciclo restauracionAdemás, gracias a nuestro personal docente y al prestigio de nuestro centro, contamos con grandes empresas del sector gastronómico para acoger alumnado en prácticas para la Formación en Centros de Trabajo, lo que posibilita que generes tus propios contactos en el ámbito profesional y tengas una mayor posibilidad de inserción laboral al finalizar tus estudios.